La carte
L'Atelier de Julien
ENTRÉES
ANTIPASTI DE CHARCUTERIE ET DE LÉGUMES
prix: 7.00€
7.00€
PETITE PISALADIÈRE
prix: 12.00€
12.00€
CAMEMBERT AU FOUR TRUFFÉ
prix: 16.00€
16.00€
PIADINA DU CHEF
prix: 16.00€
16.00€
TOMATES BURRATA
prix: 16.00€
16.00€
SALADE D'ARTICHAUTS
mesclun, artichauts, copeaux de grana, basilic
prix: 18.00€
18.00€
SALADE ITALIENNE
mesclun, tomate, jambon cru, copeaux de grana, burrata des pouilles et crème de balsamique
prix: 18.00€
18.00€
Proposé par 
LES PLATS
GNOCCHI SAUCE DAUBE
14.00€
14.00€
GNOCCHI PARMESAN
17.00€
17.00€
GNOCCHI CREME DE GORGONZOLA
Poire et noix
19.00€
19.00€
RAVIOLI DAUBE
Ravioli à la viande joue de bœuf
19.00€
19.00€
RETOUR D'ITALIE
Pâtes, sauce tomate minute, basilic, burrata
19.00€
19.00€
PATES AU PESTO
16.00€
16.00€
PATES CARBO
16.00€
16.00€
MAFIOSA
Pâtes, sauce tomate, aubergines confites, burrata
21.00€
21.00€
VERTUOSE
Pâtes à la crème de courgette, saumon, burrata, jus de citron, éclats de pistache
21.00€
21.00€
LES PETITES PATES DE MAE
Pâtes, jambon, parmesan, crème de truffe
22.00€
22.00€
PATES AU SAUMON
24.00€
24.00€
PATES TRUFFEES
Pâtes à la crème de truffe
26.00€
26.00€
PATES AUX GAMBAS
Pâtes bisque de homard gambas
32.00€
32.00€
BURGER A NOTRE FACON
Burger de bœuf et son cheddar dégoulinant
21.00€
21.00€
TAGLIATA DE BOEUF
Emincé de bœuf charolais sur le lit de mesclun, copeaux de grana
24.00€
24.00€
ESCALOPE MILANAISE
Escalope de veau pané
24.00€
24.00€
POISSON DU MOMENT
Filet de poisson sélectionné par notre chef
24.00€
24.00€
TARTARE DE BOEUF
Bœuf façon tartare à l'italienne, pesto, grana, pignon
24.00€
24.00€
GAMBAS GRILLEES
29.00€
29.00€
PIECE DU BOUCHER
Faux-filet de bœuf charolais de 350g
35.00€
35.00€
Proposé par
SUPPLEMENTS
Ingrédients supplémentaires
2.00€
2.00€
Pâte épaisse
3.00€
3.00€
Bol de salade
4.00€
4.00€
Burrata buffala
5.00€
5.00€
Pâtes à la truffe
8.00€
8.00€
Proposé par
Veuillez nous excuser, notre carte sera bientôt disponible.
UN PEU DE MAË CHEZ JULIEN
COOKIE GÉANT
Prix: 6.00€
6.00€
Proposé par
LES DOUCEURS
LE BABA ET SA CHANTILLY MAISON
Prix: 10.00€
10.00€
PIZZA-NUT
PIZZA AU NUTELLA
Prix: 9.00€
9.00€
TOUT COMME GEPETTO
TIRAMISÙ CLASSIQUE
Prix: 8.00€
8.00€
LÉGÈRETÉ
CARPACCIO D’ANANAS
Prix: 8.00€
8.00€
L’INCONTOURNABLE TIRA-NUT
TIRAMISÙ AU NUTELLA (présence d’oreo)
Prix: 8.00€
8.00€
SILENCE ÇA COULE
FONDANT AU CHOCOLAT
Prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Nos bulles
Bouteille
Verre
PROSECCO SENSI
Bouteille: 30.00€
/
Verre: 8.00€
30.00€
8.00€
PROSECCO ROSE VILLA MIAZZI
Bouteille: 30.00€
/
Verre: 8.00€
30.00€
8.00€
LAMBRUSCO AMABILE
IGF DELL’EMILIA
Bouteille: 28.00€
/
Verre: 7.00€
28.00€
7.00€
CHAMPAGNE PIPER BRUT
Bouteille: 60.00€
/
Verre: 11.00€
60.00€
11.00€
CHAMPAGNE PIPER BLANC DE BLANC
Bouteille: 75.00€
75.00€
Proposé par
Nos rouges qui tachent
Bouteille
Verre
NERO D’AVOLA
NERO D’AVOLA JONICO DE SICILE
Bouteille: 27.00€
/
Verre: 7.00€
27.00€
7.00€
MÉRIDIONALES THOMAS BASSOT
AOP CÔTÉ DU RHÔNE
Bouteille: 24.00€
/
Verre: 6.00€
24.00€
6.00€
PETITES GÂTERIES DE MARIE-ANTOINETTE
IGP TERRES DU MIDI
Bouteille: 21.00€
/
Verre: 5.00€
21.00€
5.00€
LA COLOMBIERE
AOP ST EMILION
Bouteille: 41.00€
41.00€
DOMAINE MONDENET GABRIEL JAMBON
AOP BROUILLY
Bouteille: 37.00€
37.00€
Proposé par
Nos rosés
Bouteille
50cl
Verre
DOMAINE DE TASQUIER
AOP CÔTE DE PROVENCE
Bouteille: 28.00€
/
Verre: 7.00€
28.00€
7.00€
DOMAINE DE ROSELINE PRESTIGE
AOP CÔTE DE PROVENCE
Bouteille: 37.00€
37.00€
PETITES GÂTERIES DE MARIE-ANTOINETTE
IGP TERRES DU MIDI
Bouteille: 21.00€
/
50cl: 15.00€
/
Verre: 5.00€
21.00€
15.00€
5.00€
MINUTY PRESTIGE
Bouteille: 47.00€
47.00€
L’ART DES ANGES
Bouteille: 24.00€
/
Verre: 6.00€
24.00€
6.00€
Proposé par
Nos blancs
Bouteille
Verre
PINOT GRIGIO
IGT CORTE MARTINA REGION DE LA VENETIE
Bouteille: 26.00€
/
Verre: 6.00€
26.00€
6.00€
DOMAINE DE TASQUIER
AOP CÔTE DE PROVENCE
Bouteille: 28.00€
/
Verre: 7.00€
28.00€
7.00€
PETITES GÂTERIES DE MARIE-ANTOINETTE
Bouteille: 21.00€
/
Verre: 5.00€
21.00€
5.00€
ENJOY BY DOMAINE DE JOY
MOELLEUX LÉGER- IGP COTES DE GASCOGNE
Bouteille: 29.00€
/
Verre: 7.00€
29.00€
7.00€
CHARDONNAY LA BAIE DU SOLEIL
IGP PAYS D OC
Bouteille: 25.00€
/
Verre: 7.00€
25.00€
7.00€
SEPTENTRIONALES LES ALEXANDRINS
AOP CROZES-HERMITAGE
Bouteille: 49.00€
49.00€
Proposé par
De-Pression
25cl
50cl
LA PRESSION BY HK
25cl: 4.00€
/
50cl: 7.50€
4.00€
7.50€
MONACO-PANACHÉ
SUPPLÉMENT SIROP 0,50€
25cl: 4.00€
/
50cl: 7.50€
4.00€
7.50€
Proposé par
Bière bouteille
FADA BLONDE OU BLANCHE OU IPA BOUTEILLE 33 CL
AOP CROZES-HERMITAGE
Prix: 5.00€
5.00€
DESPERADOS BOUTEILLE 33 CL
Prix: 5.00€
5.00€
Proposé par
L'heure de l'apéro
PASTIS RICARD 2 CL
Prix: 4.00€
4.00€
CAMPARI 4 CL
Prix: 6.00€
6.00€
MARTINI ROUGE OU BLANC 4 CL
Prix: 6.00€
6.00€
Proposé par
Les problèmes
DIPLOMATICO / DON PAPA
Prix: 12.00€
12.00€
J&B-GORDON’S / JACK-HONEY
Prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
LES COQUETEL
JEANNE & SERGE
VODKA, LIQUEUR DE LYCHEE, LIMONADE, CURAÇAO, GRENADINE
Prix: 10.00€
10.00€
LAUREL & HARDY
JACK DANIEL’S HONEY, CHAMBORD, JUS DE CITRON, PURÉE DE FRAMBOISE
Prix: 10.00€
10.00€
STONE & CHARDEN
RHUM BLANC, AMARETTO, SIROP DE VANILLE, JUS D’ANANAS
Prix: 10.00€
10.00€
M... & J
CITRON VERT, VODKA, LIQUEUR DE LYCHEE, SUCRE DE CANNE, JUS DE PASSION, PURÉE DE PASSION
Prix: 10.00€
10.00€
CAIPI
Prix: 10.00€
10.00€
CUBA LIBRE
Prix: 10.00€
10.00€
COSMO
Prix: 10.00€
10.00€
SEX ON THE BEACH
Prix: 10.00€
10.00€
SPRITZ
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
LAFÊTESAGE
VIRGINIA
MOJITO SANS ALCOOL
Prix: 8.00€
8.00€
#NANASSS
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
ÇAROUILLE
EAU DE BADOIT OU D’ÉVIAN 50cl
50cl: 4.00€
4.00€
EAU DE BADOIT OU D’ÉVIAN 100cl
50cl: 8.00€
8.00€
SIROP À L’EAU
GRENADINE, MENTHE, CITRON
50cl: 2.50€
2.50€
JUS DE FRUITS BIO
FAMILLE MENEAU À BORDEAUX
50cl: 4.50€
4.50€
Proposé par
CHAUDCACAO
EXPRESSO / NOISETTE / DÉCA / US
Prix: 2.00€
2.00€
CAFE CRÈME / CAPPUCCINO
Prix: 3.50€
3.50€
CHOCOLAT CHAUD / THÉS
Prix: 3.50€
3.50€
Proposé par
Menu enfant 12€
Plat
Steak / pommes de terre au four
ou
Pâtes maison
ou
Pizza marguerite
La Boisson
Sirop à l’eau
Desserts
Cookie
Proposé par
Nom de la société : SAS L'ATELIER DE JULIEN
Numéro de Siret : 978244838
Nom du responsable : Julien Ronda
Adresse : 39 rue Beaumont 06000 NICE
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SAS L'ATELIER DE JULIEN
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SAS L'ATELIER DE JULIEN
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SAS L'ATELIER DE JULIEN
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
